【新年の贈り物】サイン入り たまさんと魚料理―刺身や切り身、柵で手軽に 中川 たま

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商品説明

商品詳細

たまさんと魚料理―刺身や切り身、柵で手軽に
中川 たま


目次
ささっと、お刺身で
気軽に手軽に、切り身で
たっぷり食べたい、柵で
おいしさも、まるごと
呑める、魚介のひと皿
たまさんの、定番中華

著者等紹介
中川たま[ナカガワタマ]
料理研究家。兵庫県生まれ。アパレル勤務を経て、自然食料品店勤務の後、2004年ケータリングユニット「にぎにぎ」をスタートさせ、2008年に独立。現在は神奈川県・逗子にて夫と娘の3人暮らし。月に数回、自宅にて季節の野菜や果物を大切にした料理教室を開催。雑誌や書籍での、シンプルな器使いや洗練されたスタイリングも人気

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態: 未使用に近い

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