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【お歳暮】無添加梅干し 十郎梅(白)中粒 1キロ
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昔ながらのすっぱいしょっぱい梅干しです。
各地の梅農家さんを訪ねて、その梅の美味しい漬け方を教えていただきました。
★今年は梅が不作の年で、出品は例年の２割ほどになります。
粒が不揃いで2Lや小粒になりますが、低農薬栽培の梅になります。
★2024年の十郎梅(白)です。
干し上がったばかりです。
これからしっとり梅蜜が出てきます。
十郎梅は干し上がりの姿の美しさ、上品さは素晴らしく、酸味はあまり無く食べやすい品種です。
干したてから熟成まで味わってみませんか☆
とても美味しい人気のある梅干しです☆
塩分は18%
常温で保存可能です。
賞味期限は発送から１年
原材料:梅(神奈川県産)
漬け材料:塩
十郎梅は対面販売の１番人気商品です☆
ぜひ、ふんわりやわらかい梅干しを味わってみてください✨
★十郎梅★
小田原の曽我梅林を代表する銘梅。
「十郎」は果肉がたっぷりと厚く皮が薄いのが特徴です。とろけるような食感です。
とても食べやすい品種です。
保健所への届け出もしております。
よろしくお願いいたします。
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