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【新年の贈り物】藤次郎 片刃骨すき包丁 150mm クロームステン
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5000円で買いたい人が…的な通知が来たので5000円まで下げましたが特に何も無かったので価格戻させていただきます。
使用していたものなのでそれなりに使用感はありますがまだまだお使いいただけるかと思います。ロゴが消えておりますが藤次郎です。チョップや魚の掃除に使えます。
刃中央にちょっとかけがあります。少し研いで目立たなくなりましたがよく見るとややかけがあります。
<製品について>
芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
<形状について>
骨スキは骨から肉をはがすために使用する日本生まれの包丁です。刃が厚く丈夫で、出刃の代用としても使えます。
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